銀翼餐飲事業有限公司
「銀翼餐廳」前身為空軍伙食團,後來開放為民間餐廳,
取空軍銀色飛翼胸章之意,是為「銀翼」。餐廳屹立台北餐飲界已超過五十多年,中間搬過幾次家,但是都是在現址一帶。以前曾有一家「銀冀餐廳」開來打對台,但是後來居然合拼,這也是餐廳界一大奇聞。原本在大陸時期,空軍官校位於杭州筧橋,抗戰爆發後遷校到成都,因此這家餐廳賣的菜色是混合了江浙菜與四川菜,挺有意思。

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銀翼餐廳營業項目
餐廳
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銀翼餐廳聯絡資訊
公司名稱
銀翼餐飲事業有限公司
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統一編號
84920446
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聯絡人
藍隆盛
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聯絡電話
02-23417799
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公司所在地
台北市大安區金山南路二段18號2樓
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https://0223411685.web66.com.tw東門餃子館
楔子民國50年的某個傍晚,在台北信義路與金山南路街口,一對父子正緩緩推著一台破舊的木製攤車